“现在去市场买肉，每个摊位都挂着检验检疫证明，买得明白，吃得放心。”近日，在赤壁市某农贸市场，正在选购肉制品的市民杨先生对前来走访的纪检监察干部说道。

食品安全是民生之本、发展之基。今年以来，赤壁市纪委监委立足“监督的再监督”职能定位，将肉制品安全作为民生监督重点，以强有力监督压紧压实部门监管责任，全力守护群众“舌尖上的安全”。

赤壁市纪委监委推动市场监管、公安、农业农村等部门成立专项整治领导小组，制定《赤壁市肉类产品违法违规专项整治工作方案》，建立健全信息共享、线索移送、联合执法机制，明确“时间表”“路线图”和“责任链”。派出纪检监察组全程跟进监督，通过列席专题会议、开展专项检查、制发工作提醒等方式，压紧压实属地管理责任和部门监管责任，确保整治工作有序推进、落地见效。

肉制品安全风险具有跨区域、跨环节、跨领域传导的复杂性。为实现精准靶向监管，该市纪委监委立足“监督的再监督”，推动市场监管部门聚焦农贸市场、商超、餐饮单位、冷库冷链等重点场所，对经营资质、原料采购、加工流程、储存条件等环节开展全覆盖检查，从严从快查处违法问题。此外，深挖细查食品安全问题背后的失职失责、纵容包庇等问题，对相关党员干部和公职人员立案2起，给予党纪政务处分2人。

针对肉制品检测专业性强、设备要求高的特点，该市纪委监委推动市场监管部门强化肉制品检验检测资源共享，为公安等部门劣肉制品整治查处工作提供技术支撑。截至目前，相关职能部门已累计开展联合执法26次，对7起涉嫌犯罪行为及时移送公安机关侦办，对不法行为形成了有力震慑。

“群众是最强大的监督力量，我们既要帮助群众解决问题，也要发动群众广泛参与。”赤壁市纪委监委相关负责同志说道。

为筑牢长效共治防线，该市纪委监委推动市场监管部门畅通群众诉求渠道，依托12315、12345等热线平台，建立“接诉即办、快速响应、及时反馈”工作机制，累计受理肉制品相关投诉举报69件，办结率100%。同时，推动职能部门加大宣传引导力度，组织开展食品安全宣传培训、发布消费提示、制作宣传资料，通过进社区、进市场、进商超等方式，普及肉制品鉴别知识和法律法规，提升群众防范意识和维权能力，营造全民参与、社会共治的良好氛围。（张文）